應用情境簡介

食品在運輸與儲存過程中,對溫濕度控制有嚴格要求,一旦冷鏈中斷,將影響食品新鮮度與安全性,甚至造成整批退貨或法規問題。

銀匠企業提供完整的冷鏈環境監控解決方案,從製造端、配送中心、冷藏車、冷凍庫,到最終通路的冷藏設備,全面追蹤溫度變化,並在異常發生前即時通知管理人員,保障食品品質與消費者安全。

常見應用場域

- 食品加工廠/包裝線
- 冷藏物流車/冷凍貨櫃
- 餐飲中央廚房
- 超商/賣場冷藏設備
- 倉儲與配送中心

解決方案特色
  • 全程冷鏈溫度記錄,符合 HACCP/ISO 22000 要求

  • 可搭配一次性拋棄式記錄器(出口或短期配送用)

  • 支援即時告警(簡訊/Email/Telegram/App)與冷鏈中斷通報

  • JECL 雲端平台支援多點整合、長期資料保留與報表下載

  • 高靈敏度感測器與具備 GPS 功能之溫度記錄器可選擇

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